boquerones frescos, ajos, perejil, aceite, limón, sal
Descripción
Descripción
Limpios, escurridos y sazonados los boquerones, se ponen en una sartén con los ajos partidos en rodajas, el perejil picado, un buen chorreón de aceite y el zumo de un limón. Se ponen a fuego lento hasta que pierden el caldo. Deben quedar en el aceite y
blancos.
